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什么样的酒适合收藏?酣客·私藏带你三分钟了解“藏酒”文化

“人生八雅”之一的酒文化,是一种特别的、特殊的中华传统文化的物质载体。有的人爱饮酒,有的人喜欢品酒,还有的人热衷于“藏酒”,酒文化以不同的形式贯穿了中国人生活的每一处。

酣客私藏作为酱酒极客收藏级酱酒的首选,通过极高的品质和精妙的包装设计将酱酒的档次高效提升,将中国白酒的私藏艺术和文化深度融合,打造出这一跨越时间的经典之作。

高成本酿造,传统工艺成就神秘“酱香”

贵州仁怀是中国著名的酱酒之乡,这里得天独厚的气候以及环境,孕育出优质的贵州酱酒,同时也带动了整个白酒产业的发展。而酣客·私藏便是出自这一“风水宝地”,在得天独厚的环境之下,酣客酱酒深耕酱酒产业的酿造工艺、酱酒产品的品质控制、生产技术的创新革新及酱酒产能升级等核心战略,坚持高成本酿造,只为酿得一瓶纯真、纯正、纯粮的神秘“酱香”。在酿酒的选材上,酣客酱酒只选用产自贵州山区的红缨子糯高粱,以赤水河畔的甘冽泉水为水源,严格遵循重阳下沙、端午制曲的纯正酱酒工艺,即一年1个生产周期,2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次蒸馏取酒,5斤粮食酿一斤酒、4轮勾调、5年窖藏,酣客·私藏酱香醇厚、细腻优雅,空杯留香超过72小时,堪称酒中精品。

专为藏酒设计,包装设计“大有文章”

许多饮酒爱好者家里会囤积很多酒,也不可能一下子都喝完,所以这就涉及到了一个藏酒的问题。有的人说酒没有保质期,可以无限期存放;有的人却说一瓶好酒藏了十多年拿出来却是酸臭味,这又是为何呢?俗话说好酒七分靠酿,三分靠藏。酣客私藏专为“藏”而打造,在包装上“大有文章”。首先,酣客·私藏采用的是珍品紫砂瓶,紫砂陶酒瓶由高温烧成,物理化学稳定性高,原料取材于天然矿物,含有铁、铜、钙等人体所需的有益元素。同时,紫砂又有着“略有透气又不渗漏”的特点,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。另外,紫砂酒瓶不透光,有效避免了光对酒的化学反应,能够很好地保持酒质。最重要的一点是,紫砂陶酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,既有窑酒效果,又使酒越陈越香。

“藏酒热”现象的风靡,说明我国的酒文化正在不断地传承下去,而且正在不断地衍生出新的形式。而酣客·私藏正是基于这一点,不断在传承中发展,在坚持最传统酿造工艺的基础上,同时融入新的营销模式,触及更多热爱酒文化的消费者。

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